مقاله ترجمه شده جایگزین های چربی

دسته بندي : علوم پزشکی » تغذیه
مقاله ترجمه شده جایگزین های چربی
جزئیات و دریافت

توضیحات:
مقاله ترجمه شده جایگزین های چربی، در قالب فایل Word و در 11 صفحه، همراه با فایل pdf مقاله انگلیسی سال 2006.

عنوان انگلیسی مقاله:
FAT REPLACERS – REVIEW
سال چاپ: 2006
محل انتشار:
Journal of Agroalimentary Processes and Technologies


بخشی از متن ترجمه:
کاهش چربی در رژیم غذایی هدف اصلی رژیم غذایی برای بسیاری از مصرف کنندگان است. جایگزین چربی ترکیبات گنجانیده شده به محصولات غذایی با ارائه برخی از ویژگیهای شبیه به چربی هستند. ما روند در مصرف چربی در رژیم غذایی که توسط منبع تغذیه، چگالی انرژی، برنامه خاص و خواص کاربردی جایگزینهای چربی طبقه بندی شده را مرور خواهیم کرد. برنامه خاص و اثرات بالقوه روی وضعیت سلامت جایگزینهای چربی نیز بررسی خواهد شد.

کلمات کلیدی: جایگزینهای چربی، ذخیره های چربی، شبه چربی، کم چرب
دسته بندی: علوم پزشکی » تغذیه

تعداد مشاهده: 16185 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: doc + pdf

تعداد صفحات: 11

حجم فایل:286 کیلوبایت

 قیمت: 54,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • راهنمای استفاده:
    ابتدا فایل را با با نرم افزار Winrar از حالت فشرده خارج نمایید. برای دانلود رایگان نرم افزار winrar اینجا کلیک کنید.


  • محتوای فایل دانلودی:
    فایل Word ترجمه مقاله همراه با فایل pdf مقاله انگلیسی

برچسب ها: جایگزینهای چربیذخیره های چربیشبه چربیکم چربمقاله ترجمه شدهترجمه مقالهصنایع غذاییمقاله صنایع غذاییمقاله انگلیسیدانلود مقاله بیسمقاله بیس صنایع غذاییمقاله بیس پایان نامهدانلود پایان نامهپایان نامه تغذیهفرافایل همکاری در فر